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La tecnología de liofilización por vacío, también conocida como secado por sublimación, es un método que previamente congela los materiales que contienen agua y luego sublima su contenido de agua bajo vacío. Los productos liofilizados conservan sus propiedades bioquímicas originales, son adecuados para almacenamiento a largo plazo, pueden recuperarse a su estado original mediante rehidratación y mantienen su integridad estructural y funcional. Por lo tanto, esta tecnología se aplica ampliamente en campos como la industria farmacéutica, la industria alimentaria, la industria química y la biotecnología.
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La tecnología de liofilización por vacío, también conocida como secado por sublimación, es un método que previamente congela los materiales que contienen agua y luego sublima su agua bajo vacío. Los productos liofilizados conservan sus propiedades bioquímicas originales, son adecuados para almacenamiento a largo plazo, pueden recuperarse a su estado original mediante rehidratación y mantienen su integridad estructural y funcional. Por lo tanto, esta tecnología se aplica ampliamente en campos como la industria farmacéutica, la industria alimentaria, la industria química y la biotecnología.
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